教你用番茄西红柿做出外表酥脆里面柔软

昨天，有一个朋友在评论里说西红柿加鸡蛋，比较有营养，今天就为大家分享一个用西红柿加鸡蛋制作面包的方法，做出来的面包好吃又好看，而且非常简单

1、番茄切成小块儿，放入料理机，榨成番茄汁

2、加入g的普通面粉，在这里，番茄汁大约为毫升

3、打入两个鸡蛋，加入4g酵母粉，两勺白糖

4、揉成较软的面团

5、盖上保鲜膜，醒发30分钟

6、醒发好的状态如下图

7、然后拿到案板上，撒一些干面粉，给他揉搓排气

8、稍微整理一下，搓成长条状，切成面剂

9、面剂也撒一些干面粉给它揉进去，整理成馒头剂子

9、顶部划一些花刀，不用盖保鲜膜，自然发酵20到30分钟，看到体积变大，手感轻飘飘即可

10、锅中到油，油温3层热，放进去小火慢炸

11、整个过程中需要不停的翻动

12、炸到两面金黄就可以捞出来控油了

13、控完油撒一些糖粉即可

这样做出来的面包有淡淡的西红柿香味，比馒头香，比面包简单哦，虽然是油炸的，但一点都不吸油，外表酥脆，里面松软，特别好吃，吃起来和面包一样，特别细腻，喜欢的大家可以收藏一下，自己试着做做。