免打发,零失败,薄脆香甜,一吃停不了嘴的

2024/11/28 来源:不详

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免打发,零失败,薄脆香甜,一吃停不了嘴的小零食,简单轻松做。喜欢上一道网红的小零食—夏威夷果可可脆。家里没有夏威夷果,就用现成的食材做了这个杏仁脆片,这款小零食不用揉面,不用打发,拌一拌就能烤,做法非常简单,薄脆香甜,一吃就停不下嘴。

食材很简单,一点面粉、一把果仁,烤一烤酥脆香甜,多做一点密封起来,看电视的小零食就有了。一起来试试吧:

低筋粉50克牛奶7克糖粉30克黄油30克草莓巧克力8克蛋清28克盐1克黄油4克草莓巧克力4克蜂蜜6克杏仁50克

黄油4克、莓巧克力4克、蜂蜜5克放入碗中

隔温水融化至均匀

倒入果仁搅拌均至果仁表面裹满酱汁

黄油30克室温软化成膏状加入糖粉30克

手动搅打至顺滑

温牛奶7克加入草莓巧克力8克搅拌至融化

把巧克力酱倒入面糊中搅拌均匀

筛入低粉50克和盐1克翻拌均匀装入裱花嘴

烤盘铺油纸挤入面糊大概5角硬币大小,表面加果仁装饰

入烤箱度,烘烤15-18分钟,取出冷却

不知道这些对您有帮助吗?小编喜欢用最简单、最普通的食材,给家人做健康的一日三餐。

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