虫草花的功效和作用注意事项有哪些

2023/4/7 来源：不详

说到虫草花，很多人第一感觉就认为这是冬虫夏草开花之后采摘下来的，然而，实际上并非如此，虫草花并不是一种花，而是蛹虫草的子实体，严格上来讲，它就是一种和蘑菇类似的真菌，而由于其功效与冬虫夏草相像，虫草花的名字也由此而来。

那么，虫草花具体都有什么样的功效和作用，临床上用它的时候又有哪些事项是需要我们加以注意的呢?本期文章大家就跟随小编一起来了解一下虫草花这味中草药的相关知识吧。

虫草花的功效主治

在中医看来，虫草花是一种性平味甘的中药材，具有阴阳双补、调节阴阳平衡的功效，因而临床上的应用范围也比较广，可用于治疗肾阴不足、眩晕耳鸣、健忘不寐，腰膝酸软等疾病症状。

虫草花的营养成分

有关研究表明，虫草花当中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、虫草多糖等诸多的营养成分，其中虫草素对于人体的机体还有一定的增强免疫作用，从而能帮助人体恢复精力。

虫草花的药理作用

1.增强免疫

正如前面所讲，虫草花当中含有虫草素，其能够增强人体免疫系统当中巨噬细胞的活性，进而可以帮助增强免疫功能，使得人体的抗病能力得到一定的提高。

2.抗肿瘤作用

研究表明，虫草花当中的虫草多糖具有多种活性功能，既可以提高机体免疫力，同时还具有一定的抗肿瘤作用，可以帮助修复肝脏损伤。

3.抗氧化作用

虫草花当中的虫草酸和超氧化物歧化酶味活性抗氧化物质，可以帮助清除机体内产生的多余的氧化自由基，进而保护细胞免受自由基的干扰与破坏，达到抗氧化的效果。

虫草花的注意事项

1.虫草花适用人群是比较广的，一般人群可以食用，特殊人群如婴幼儿、食用真菌过敏人群需要禁忌。2.一次食用虫草花的量要注意控制，一般控制在每人2至5克即可，不宜过多。3.选购虫草花的时候要注意辨别真假，一般以颜色橙黄透白、干爽、虫草味浓者为佳。

附：虫草花的常用食疗方

虫草花养颜美容汤

材料：虫草花12克、红枣、桂圆、枸杞各一把，鸡一只

做法：将以上材料洗净放入炖锅中，然后炖1个小时左右，最后调味即可。

功效：美容养颜、宁心清肝。

虫草花首乌汤

材料：虫草花10克、何首乌6克、乌鸡半只

做法：将以上材料洗净放入炖锅中，炖1个小时即可，最后调味。

功效：补虚损、延年益寿。