路边不起眼的杂草,叶能吃,花能赏,阳

2025/6/1 来源：不详

路边不起眼的“杂草”，叶能吃，花能赏，阳台种2盆，用途多多

这种植物叫做棋盘花，学名锦葵，由于其适应性强，目前在我国南北地区都有生长，它的植株长得比较低矮，叶绿花艳，目前在公园或者一些园林里做一些边角装饰，也是路边一种极易见到的一种杂草。

锦葵的花型非常别致，花的颜色是非常漂亮的深紫色或者淡紫色，花期从每年的5月能开到11月，观赏期有半年之久，如果它只是开花漂亮，其实也不算什么，锦葵的特别之处就在于，它的叶片是可以食用的，而且营养十分丰富。

锦葵叶片硕大，可作为绿叶菜食用，而大多的时候还可以把它晒干留着泡茶用，或者煮汤喝，叶片里面含有丰富的维生素C，另外还有铁和钙等营养元素，另外还有一些药用价值。

锦葵原产于我国，是一种多年生的草本开花植物，花朵簇生，根茎肉质，植株低矮，高度不会超过1米，花期长观赏性高，其适应性强，种植很容易，能吃能赏，可用于花盆种植于室内。

盆栽锦葵的养护：

1、锦葵对土壤的要求不高，很多土壤里都能种植，盆栽宜选用疏松透气的沙质土壤。

2、锦葵喜温暖且有一定的耐寒能力，在20-26度的环境中生长尤其良好，在冬季能耐受3度的低温，只要不低于这个温度一般都没有关系，如果室外已经低于此温度，那一定要移到室内去。

3、平时养护锦葵时，给一些明亮的散光就好，特别在夏季，要注意遮挡强光，阳光直射容易使它打蔫。

4、锦葵喜欢湿润的土壤，但因为它有着肉肉的根茎，所以也非常耐干旱，平时浇水保持土壤微微湿润，不要浇太多，不要积水就行了。

5、平时施肥不用太勤，只在它的生长开花期，一个月施1-2次磷钾肥即可。

锦葵比一般的开花植物都好养，况且还能食用，用途多多，只用几粒种子就能种出好几盆了。