今日北方小年,牢记1不空,2不打,3要做

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岁月不肯住，看看又小年，进入腊月后，日子显得格外的忙碌，仿佛转眼之间，就到了小年。小年到了，春节也就进入了倒计时，添新衣，采年货，磨豆腐，蒸馒头……接下来的每一天都有着不同的内容，可能会有点累，但就是这些年前的准备工作，将过年的氛围拉满了。无论多忙，无论多累，人们的内心总是满心欢喜，新的一年要来了，无尽的可能等着我们去迎接。

小年，是我国的一个传统节日，也称为祭灶节，灶王节，由此我们可以看出，小年主要与灶王有关。在过去，家家户户都设有灶台，并且在灶台前边都会设有“灶王爷”。所谓灶者，创造食物也，民以食为天，在过去靠天吃饭的年代，人们最大的愿望莫过于“粮食有余”，而灶王的主要职责便是掌管灶火，管理饮食，所以在人们心中自然是非常重视的。

相传每年的腊月二十三，灶王爷要到天上做年末总结，人们希望灶王爷可以帮忙多说好话，从而获得更多的福气，于是便有了祭灶的仪式。不过小年这一天也是春节的前夕了，所以民间也流行着很多与春节相关的习俗与讲究。

小年到了，下面就来跟大家分享一些传统习俗，“1不空，2不打，3要做，4要吃”，无论是大人还是小孩，都有必要多多了解，这是传统文化的重要内容，也是年味儿的体现。新的一年，让我们一起为家人迎春接福纳吉祥。

1不空

米缸面缸不能空

小年祭灶王，所传达出的主要内容是人们对于“衣食有余”的美好愿望，无论是在过去还是现在，衣食都是我们生活的基础。在小年这样重要的日子里，人们都会在心中默默祈愿。那么除此之外，也会做出行动。无论有钱没钱，都会提前买米买面，把家里的米缸和面缸装得满满的。以此来象征生活富裕，粮食有余。同时也是希望在新的一年里能够风调雨顺，人寿年丰。

2不打

①不打碎碗

进入腊月以后，民间的各种讲究也就多了起来，那么在小年这种传统节日里，更是不能马虎的。人们做事的时候都要小心谨慎，取放东西的时候也要轻拿轻放。碗是我们吃饭的工具，是一定要保护好的，若是打碎了，则意味着把吃饭的工具打碎了，显然是不吉祥的。所以这一天不仅大人们要小心，也要看管好家里的小朋友，以免打碎了碗。

②不打孩子

小年是人们祭灶的日子，这一天一家人都要和和气气的，并且都要好好表现。小孩子的心智不像大人一样成熟，有很多天真的想法，并且也会做出一些在大人看来是错误的举动。那么这个时候，我们一定不要生气，更不能打骂孩子，而是要与孩子好好沟通，多多倾听和理解他们。如果去打骂孩子的话，难免会影响到其心理健康的发展，同时也会破坏了小年的节日氛围，是得不偿失的。

3要做

①扫尘

其实小年还有一个别称，那就是“扫尘日”，所谓的尘又与“陈”是谐音，所以又有着除陈迎新的意思。所以在小年的时候，人们会将家里的犄角旮旯，窗台玻璃，房梁屋顶等打扫干净，还要拆洗床单被罩，窗帘等，把里里外外都彻底清理一遍。

此外除陈还有一项内容，那便是把家里破旧的物品扔掉，比如破衣服，破鞋子，用旧的抹布，发霉的筷子等等，家里的一切都要干干净净，完好无损。这样以崭新的状态来迎接新一年的到来才吉祥如意。

②沐浴剃头

小年里讲究扫尘，不仅要把家里打扫干净，个人卫生也是要做好的。辞旧迎新，从“头”开始，所以在小年的时候，人们都会好好洗个澡，剪剪头发，把自己收拾得干干净净的，以崭新的精神面貌迎接新年的到来。

过去家里的条件都不太好，冬天很冷，所以洗澡的话一般都会到澡堂里边，在这一天一定是人满为患。不过现在的话，家家户户基本都能满足洗澡的条件，不过小年也正值冬季最冷的时候，即使家里再暖和，我们也要注意保暖，以免着凉受寒，那就不好了。

③贴窗花

窗花是过年的一个标志，而剪窗花也是民间的一项非常重要的传统习俗。手巧的人们将彩纸剪成各种好看的花样图案，比如鸟兽鱼，各种花朵，祝福语等，在小年这一天，扫除过后，便开始贴窗花。瞬间把家里就装点得红红火火的，年味也就出来了。窗花是我国古老的民间传统艺术，那么在过年期间剪纸贴窗花，也是对于民间艺术的一种传承和发扬。

时至今日，在各大超市里都可以买到现成的窗花，不过好在很多家庭还保留着贴窗花的习俗，并且有的人还会装点上小彩灯。所以无论何时，人们对于新年都是非常重视的，对于新一年的美好满怀期许，所以过年更是人们的一种感情寄托。

4要吃

①吃灶糖

二十三，糖瓜粘，祭灶神，过小年，提到灶神节，人们第一反应或许就是吃糖瓜了。糖瓜，也就是灶糖，它是一种传统美食，也是非常吉祥的食物。过去，人们认为灶糖可以让灶王爷的嘴巴变甜，多说好话，从而多多降福。而灶糖本身也是一种甜甜的食物，象征着生活甜美。

灶糖的主要原料是麦芽糖，嚼起来有些粘牙，很是香甜。不过在我国不同的地区它的形状和叫法也不大一样，形状中空圆形似瓜的称为糖瓜。上海等地做成元宝形状称为“元宝糖”，而在山西等地这称为“麻糖”，还有将灶糖做成小鸡，葫芦等形状的，这也是民间艺术的一种表现形式吧。

②吃年糕

年糕也是小年里必吃的传统食物，一般从进了腊月开始，人们便开始着手蒸年糕，然后保存起来，在重要的日子里都要吃一些。年糕是以糯米面或大黄米面搭配红枣，红豆等配料蒸制而成，象征了蒸蒸日上。同时年糕本身象征着“年年高”，人们取其年年高升的美好寓意，希望家里的小孩子一年比一年高，事业上也越来越好。

③吃饺子

饺子是我国非常重要的传统食物，尤其是对于北方人来说，饺子所承载的内容与情感有太多。饺子是春节期间最为重要的食物，人们取其“交子”之意，象征着辞旧迎新。而小年也称为“交年节”，意为立春前后，年节之交，所以这个时候人们也要吃饺子。另外小年讲究团团圆圆，那么吃上一顿饺子是再合适不过了。饺子本身形状圆圆鼓鼓的，人们将其比作元宝，又寓意着招财进宝。所以无论多忙，在小年这一天，一定别忘了和家人一起包上一顿饺子吃。

④吃花馍

中国是美食大国，更是面食大国，尤其是在北方的广大地区，以山东，山西为代表的省份，对于面食的制作更是到了炉火纯青的程度。在日常，人们喜欢制作各种面食，老人过寿，小孩满月，婚嫁等喜庆的日子，人们还会制作特定的面食。那么在过年的时候，面食更是不能少的，人们会蒸制各种花馍，做成各种吉祥的形状，元宝代表着招财进宝，鱼着代表着吉庆有余，花朵象征着富贵吉祥，寿桃则寓意着平安长寿。人们还会做成各种鸟兽，以及生肖的图案，来表达对于新年的美好祝福。

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