常吃花胶好处不少,但应注意这3个事项每

花胶，也就是鱼鳔，它是人们日常生活中常用的食疗滋补品，那么，吃花胶好处都有哪些？在吃花胶的过程当中需要注意些什么事项呢

花胶的功效主治

花胶，在中医当中，其性平味甘，具有补肝肾、养血止血的功效，临床上主要适用于腰膝无力、眩晕耳鸣、血虚、再生障碍性贫血等疾病症状的治疗。

医学著作《本草纲目》中对于花胶的功效也有所记载：

鳔，止折伤血出不止;鳔胶，烧存性，治妇人难产，产后风搐，破伤风痉，止呕血，散瘀血，消肿毒。

常吃花胶对身体的好处

1.增强体质：前面我们提到，花胶具有滋补的作用，这主要得益于其含有的丰富的蛋白质，经过炖煮后，花胶中的蛋白质更加容易被人体吸收，因而可以提高机体的免疫力。2.美肤养颜：之所以称之为花胶，一个主要的原因在于花胶当中含有丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白可以帮助保持皮肤的弹性。3.补血养血：花胶还具有补益气血的功效，可以促进机体机能恢复，可用于产后身体需要恢复的妇女。4.调节内分泌：花胶还具有调节内分泌的作用，研究显示，花胶可以加速卵巢细胞的再生，帮助修复卵巢功能，从而可促进雌激素的分泌。

花胶虽好，应注意这3个事项

1.禁忌人群

花胶并非人人都适用，对处于感冒时期、经期以及手术期间的人来说，应忌用花胶，此外，8岁以下的小孩子也应忌用花胶。

2.禁忌食物

由于花胶属于滋补品，在吃花胶期间，应避免和一些寒凉的食物一起吃，蔬果类的如空心菜、黄瓜、西瓜等在进补期间应避免同食，此外也应避免饮用冰凉碳酸饮料，以免影响进补效果。

3.食用时间

一般来说，吃花胶以早晨以及晚上睡前服用最为适合，这样可以促进机体吸收，此外，服用花胶的量也要注意，正常情况，一次用量10-20克左右即可。

附：花胶的食疗方

莲子冰糖炖花胶

材料：花胶15克，莲子15克、冰糖适量

做法：花胶提前一天洗净泡发好，莲子洗净，然后和泡发好的花胶一起放入炖蛊中，加入适量清水隔水炖2个小时左右，最后加冰糖调味即可。

功效：滋阴去燥、固本培元。