农村的一种野草,开出来的花很好看,既可以

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农村的一种野草，开出来的花很好看，既可以拿来吃，还能够入药。农村是一个物质丰富的地方，这里空气清新，没有像城市那样那么多的污染，你来到农村的时候，可以发现一些老奶奶，老爷爷都七老八十了，身子骨哈市很硬朗，你们知道这是为什么吗？这是因为农村人们从小到大，都是在以野草为食的，野草有很好的强身健体的作用。

杂农村这种地方，野草是随处可见的，在路旁，田间，山上，无处不在，有很多的野草是可以拿来食用的，也有一些野菜是可以拿来入药的，野草一般都有清热解毒，提高人体免疫力的作用，今天我们就来讲讲这么一种野草，相信很多的农村人都是知道的。

这种野草就是地黄了，地黄是一种很珍贵的种草药材，地黄开出来的地黄花十分的好看，看起来大都是粉紫色的，花上面还有很多细小的容貌，你们知道吗？地黄花的花蜜是非常甜的，有的人看见了，还会将地黄花摘下来，放到嘴里吸取花蜜，味道甜甜的。

地黄最贵重的地方可不是它的花，而是它的根部，它的根部不仅可以入药，还是可以拿来食用，地黄的根部农村人民们通常会拿来凉拌吃，味道还是很不错的，还有的人会将地黄的根部拿来泡酒，泡出来的酒有很好的作用效果，农村人民还会将它泡成咸菜来吃，是不是很不可思议呢？

地黄还分为两种，一种是生地黄，一种是熟地黄，生地黄可以清热凉血，养阴生津，常用于内热消渴，吐血等症状，作用效果是非常好的，熟地黄可以滋阴补血，常用于肝肾阴虚，血虚萎黄等症状，其实还有很多的作用，所以在中医的药方里面，我们可以经常点的看到地黄的身影。

由于现在地黄的价值很高，现在越来越多的人都会去山上采集地黄，拿回家除去杂质，然后将地黄晒干，准备在以后需要的时候用到，现在除了人们会上山摘，还有的人自己种起了地黄来，也是很不错的一种方法，不知道你们那边有没有地黄呢？你们经常用地黄来做什么呢？