这家面馆只需花1块钱,就能免费吃三个月的

资本是在流通中产生价值，知识是在交流中变得实用。

今天给大家分享的案例是：

一元吃牛肉面，三个月免费吃！活动三天收款20余万。

牛肉面一元一碗怎么赚钱？

大家都知道，我们去汉堡店不可能只吃汉堡，对不对？可能还会点可乐、薯条、鸡翅、鸡腿等等，这便是汉堡店的产品链。

那么我们去牛肉面馆，不可能只吃牛肉面，对不对？可能还会加鸡腿、鸡蛋、丸子等等，这是牛肉面馆的产品链。

吃牛肉面的食客

每一个店都有自己特殊的产品链，产品链上的产品销售量都增长，那么营业额、利润都会随之增长，那么这取决什么？

到店人数的多少，往往决定了产品的销量，这是销售概率。

产品链很简单，那么赚钱逻辑是不是，一块钱的牛肉面亏损通过其他产品的利润来弥补呢？

并不完全是，如果这样简单就没有分享的价值。

便于描述，我们把带来利润的其他产品，简称为利润品；吸引顾客的一元牛肉面，成为引流品。

利润品的利润弥补引流品的亏损，这首先是认为，引流品是亏损的，明面上看是这样，那么引流品通过某个模式，不仅不亏本反而还赚钱呢？是不是一切又不一样了？

一个店的活动引流万能公式是什么？

是引流+成交+追销，这适合每一个行业。

那么商业闭环的公式是什么？

引流+截流+回流，这依旧适合每一个行业。

我们先来看引流公式，引流、成交、追销的三个步骤，牛肉面馆是如何做的方案。

简单介绍牛肉面馆老板，他是我的一位粉丝的朋友，接近40岁的男老板，经营牛肉面馆一年多时间，之前做过其他的餐饮店，因为经营不善关门了。

引流：

（1）直接进入主题，引流方案：

一元吃牛肉面，免费吃三个月。

一元吃牛肉面，只是一个噱头，主要的目的是为了吸引客户进店来、消费体验。

消费者为什么会来？

牛肉面在大家的潜意识里都认为至少要值15元到20元，高端的价格在28到40元不等。

这一元钱吃牛肉面是不是就非常有价值？消费者是不是就来了？

牛肉面的价值体系很明显，我为什么强调价值体系？这是因为有的老板不知道如何落地，根本没去思考过价值体系是什么。

你的产品价值来自对比，要么和竞争对手比，要么和市场环境共识价格比，这是消费者的价值评判。

简单来说，有对比才有价值，所以自己的引流活动方案到底有没有吸引力，站在顾客角度和竞争对手一比就知道。

（2）成交方案：

充值元的成交主张。

这是本方案的不足之处，如果在中间设计一个充值99元的成交主张，把充值元作为追销主张，那么将更加完善。

顾客凭什么愿意充值元？

那是取决于能得到多大价值：

（1）充值元的权益

（2）价值元现金储值卡一张；

（3）免费吃面三个月价值元；

（4）送价值元汾酒一箱（6瓶）；

（5）送价值元宴席储值卡一张；

（6）可选价值元，某净水机一台（需付元物流配送安装费）。

活动名额仅限名，活动时间为6天。

结果三天就收款20多万，仅限名是老板说了算了，具体多少人数顾客也不关心，他们只关心自己能不能充值。

三限原则和抽奖环节是让顾客快速作出充值决策。

盈利解析：一切看似亏损的活动，背后都有惊人的套路

我们来看看这套成交主张的内容：不亏是利润品和引流品的互补，引流品为利润品提供流量，利润品为引流品弥补成本。

（1）免费吃面三个月价值元。

一个月30天，三个月90天，也就是每天20元，可以预测顾客免费吃的每碗面的价格是20元左右。

一个人三个月每天都吃牛肉面，这也会受不了吧，在好吃的东西也想换口味，对不对？

即使每天来免费蹭吃蹭喝，是合情合理，自己也会觉得不好意思，对吧？

当然也有厚脸皮的人，每天都来蹭吃蹭喝的，但人数不太多，即使每天都来那么牛肉店回亏吗？

这种面子可能有人会认为不重要，我给你分享一个小案例，这对人性的额外分享，本案例顾客来不来都不会亏，后文分晓。

一朋友四楼的18㎡批发服装店，推出返现金活动，充值元，拿元服装、送元赠品（电器）、返元现金，这返现金是没有任何限制，只要进店一次就可以拿元现金走。比如我非常不要脸，进去拿了块钱现金，出去上个厕所再来也可以领元，出去喝口水再来又可以领元，这前后时间不超过10分钟就完成。问过很多老板，他们愿意像我这样10分钟就把现金领了吗？没有一个老板愿意，而实际中老板都是进一次货来领一次元现金。

这很多人不理解，按照他的想法就该有这么不要脸的人，他甚至就能做到，难免一顿喷。

这个技巧在某些场合非常实用，如果你仍旧要在此争个长短输赢，我认输。

继续分享牛肉面亏不亏本的问题。

价值在顾客和老板的眼中的不同样子。

客户=价格，客户用产品的价格来衡量产品的价值。

商家=成本，商家用产品的成本来赚取产品的利润。

一碗牛肉面对顾客来说价值是20元，但对于商家来说，成本也就是3~5元左右，不外乎就是面条、牛肉、青菜、一碗清汤等，这没问题吧？

先不考虑租金和工资的固定成本。

那么只要顾客加了其他的调料，这部分的成本就可能弥补过来。餐饮店的着料利润是非常高的，一个鸡腿5到8块，加点丸子、肉等，也要十几块。

产品链来看，人越多销量都会增加，况且牛肉面免费，那是不是其他产品的销售量该会提升？