山里一种洁白无瑕的野花,妹子摘了一篮子,

春天是万物复苏的季节，山里很多植物都长出了新芽嫩叶，路旁的野花野草也长得很茂盛，看起来真是生机勃勃的景象。而且这些野花野草也是可以吃的，因为春天刚长出来的最嫩，所以摘来当野菜吃也很美味，像蒲公英就是一种美味的野菜，俗称婆婆丁，用来凉拌、炒食或者包饺子都很不错哦。

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像图中这种洁白无暇的野花，一到春天山里就会长得很多了，看起来真是白到一点瑕疵污渍都没有，仿佛是用纸巾折的一样，你们知道这是什么花吗？相信很多在农村长大的都有见过，这就是木槿花了，小时候去山上玩，看到木槿花都会摘来吃，只吃软嫩多汁的花瓣，味道甘甜，还有一股香香的味道。

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而这种木槿花除了白色的，还有一种是粉红色的，看起来也是很漂亮哦。随后妹子在了一篮子木槿花，带回家仔细的清洗干净，去掉花蕊和花蒂，通常只食用花瓣的部分，然后把木槿花的水分沥干，再裹上一层粘稠的面糊，相比其他炸物的面糊，这木槿花的要更浓稠一点，这样炸出来的木槿花才会鲜嫩多汁，避免水分都被炸干了。

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最后只要把裹着面糊的木槿花放到菜籽油里一炸，颜色立马就变金黄了，而且闻起来味道还特别香，吃着更是外酥里嫩，酥皮有点咸，花瓣有点甘甜，搭配起来就刚刚好了。其实这油炸木槿花在农村是一道很常见的小点心，每年春天都可以吃到它，小孩子们也很喜欢吃哦。

而且木槿花还有很高的药用价值，具有清热止咳、凉血止血、清热燥湿的功效，对于治疗痢疾、痔疮出血、风热眼疾、水肿等都很有疗效，并且经常吃还有美容养颜、排毒利湿的作用呢。至于这木槿花的吃法，除了油炸，还可以煮粥、煮豆腐汤、炒食等。不知道大家有没有吃过木槿花呢？趁着春天就赶紧多吃一点吧。