洋槐花这8种好吃的做法,每种都简单美味,

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5、洋槐花饼：将杨槐花洗净后，加入面粉、水和适量盐和五香粉，搅拌均匀成面糊状，下锅煎至两面金黄即可。

6、蒸槐花：槐树花洗干净之后，加入面粉搅拌均匀，每一朵花上都要沾满面粉，等到蒸锅中的水开后，把槐树花放到锅中，大概蒸五分钟左右就可以出锅了。出锅后的槐树花饼散发着淡淡的清香，比任何的蛋糕都健康，而且带有自然的甘甜的味道。

7、槐花小米粥：熬粥的时候加入少许洋槐花，不但营养更好，滋味也更棒，很简单的做法。洋槐花摘洗干净，小米淘洗干净放入砂锅中，加入适量的槐花；大火烧开改成小火，慢慢熬煮到小米粥黏稠，关火出锅即成。槐花小米粥作为早餐或者晚餐都超营养。

8、槐花鸡蛋汤：油加热后放入葱姜爆香，加水调料及槐花开始煮，待煮沸后加入打散的鸡蛋，根据个人口味放入鸡精调味盛出即可。

槐花是一种非常好的食材，整个花期也就只有20天左右。槐花也算是春季里吃的最后一种树上的野味，它具有滋润肌肤功效，可以使皮肤细腻光滑，富有弹性。

槐花不止美味可口，还营养成分高，还具备抗感染、去水肿、抗溃疡、降血压、避免动脉硬化、抑菌等功效。